Rezept Kürbissuppe aus Triathlon-Magazin - triathlon-szene.de | Europas aktivstes Triathlon Forum
#1
Szenekenner
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Rezept Kürbissuppe aus Triathlon-Magazin
Finde die Zeitschrift nicht mehr
Da gab es 2010 (oder war es schon 2009?) in der Rezept-Rubrik ein leckeres einfaches Rezept mit Ingwer, paarmal gekocht - total vergessen
Hat das ev. noch jemand??
__________________-Jeder von uns ist ein Engel mit nur einem Flügel. Und wir können nur fliegen, wenn wir uns umarmen.-
#2
Szenekenner
Registriert seit: 04.05.2010
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Beiträge: 4.369
Zitat:
Zitat von
Dieda
Finde die Zeitschrift nicht mehr
Da gab es 2010 (oder war es schon 2009?) in der Rezept-Rubrik ein leckeres einfaches Rezept mit Ingwer, paarmal gekocht - total vergessen
Hat das ev. noch jemand??
Nö, aber bei uns gibt es fast jede Woche Kürbissuppe. Gestern hat meine Freundin erst wieder welche gekocht. Ist sooooooooo lecker
#3
Szenekenner
Registriert seit: 28.10.2007
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Beiträge: 3.377
Ja, die besagte war aber wirklich toll...
Ich bin eh ein Suppenkasper
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#4
Szenekenner
Registriert seit: 04.05.2010
Ort: wieder in Berlin :)
Beiträge: 4.369
Zitat:
Zitat von
Dieda
Ja, die besagte war aber wirklich toll...
Ich bin eh ein Suppenkasper
Die von meiner Freundin ist auch IMMER toll. Und sie hat sicher das von Dir besagte Rezept sicher nicht in der Hand gehabt
Aber Ingwer ist bei ihr auch immer drin.
#5
Auf eigenen Wunsch deaktiviert
Registriert seit: 09.10.2006
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Beiträge: 1.830
Zitat:
Zitat von
Dieda
Ja, die besagte war aber wirklich toll...
Ich bin eh ein Suppenkasper
"Triathlon-Rezept" habe/kenne ich leider nicht, aber die hier ist top:
http://www.chefkoch.de/rezepte/25978...okosmilch.html
Gibt's bei uns heute! Nicht schwierig, aber die Schnippelei dauert schon 'ne Weile.
#6
Szenekenner
Registriert seit: 11.03.2011
Ort: Sankt Augustin
Beiträge: 6.673
Oooh oooh ich LIIIIEBE Kürbis und Suppen.
Das hier ist übrigens mein Lieblingsrezept:
Kürbis-Kokos-Chili Suppe
__________________Phantasie ist etwas, das sich manche Leute gar nicht vorstellen können.
#7
Szenekenner
Registriert seit: 28.10.2007
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Beiträge: 3.377
Genau
: Kokosmilch war drin, dann noch kandierter Ingwer
Das war schon mal eine heiße Spur.
Der Hokaido möge schon mal zittern - ich greif bald zum Schlachtermesser!!!!
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#8
Szenekenner
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Beiträge: 5.630
Mit dem gesuchten Rezept kann ich nicht dienen, aber mit meinem:
Kürbissuppe
Zwiebel, Knoblauch, frischer Ingwer, frische Chili hacken und in ein wenig Öl andünsten, Kürbis (Hokkaido, den kann man mit Schale nehmen!) in grobe Stücke schneiden, dazu geben, mit Wasser auffüllen, Apfel (möglichst säuerliche) schälen und in grobe Stücke schneiden, dazu geben. Salzen und ca. 15 min. kochen. Ggf. noch Zitronen- oder Limettensaft dazu geben. Dann alles pürieren, fertig!
Zum Servieren etwas Kürbiskernöl darüber geben und einen Schluck Sahne oder Löffel Naturjoghurt.
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: Kokosmilch war drin, dann noch kandierter Ingwer
