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Alt 31.07.2012, 11:16   #49
LoveToEatRight
sagt "Hallo allerseits!"
 
Benutzerbild von LoveToEatRight
 
Registriert seit: 31.07.2012
Ort: Bad Iburg
Beiträge: 6
Vorsicht mit den Süßstoffen

Hallo zusammen,

wie schon weiter oben kommentiert wurde ist bei den "light" Getränken auf die Süßstoffe zu achten. Dies gilt generell für viele Nahrungsmittel, selbst in Apfelmus sind oftmals Süßstoffe zu finden.

Das Problem mit den Süßstoffen ist, dass sie sich auf den Körper ähnlich wie Zucker auswirken und die Produktion von Insulin zur Folge haben. Dies wiederum führt zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels. Der Körper wird somit eigentlich nur von irgendwelchen chemischen Substanzen die Lebensmittel süßer machen hinters Licht geführt. Meine Frau udn ich versuchen Produkte mit so wenig wie möglich künstlichen Zusatzstoffen zu uns zu nehmen.

Ich lebe seit 7 Monaten wieder in Deutschland, habe zuvor in den USA gelebt und mir ist mit Erschrecken aufgefallen in wievielen Lebensmitteln in Deutschland Süßstoffe zu finden sind.

Hier eine gute Zusammenfassung: http://http://de.wikipedia.org/wiki/S%C3%BC%C3%9Fstoff

Also Augen auf!!
LoveToEatRight ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 31.07.2012, 12:35   #50
Matthias
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Benutzerbild von Matthias
 
Registriert seit: 04.04.2007
Beiträge: 533
Zitat:
Zitat von LoveToEatRight Beitrag anzeigen
Das Problem mit den Süßstoffen ist, dass sie sich auf den Körper ähnlich wie Zucker auswirken und die Produktion von Insulin zur Folge haben. Dies wiederum führt zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels. Der Körper wird somit eigentlich nur von irgendwelchen chemischen Substanzen die Lebensmittel süßer machen hinters Licht geführt.
Man muss aber ehrlicherweise erwähnen, dass das umstritten ist und die entsprechenden Studien nicht bestätigt werden konnten.
Nichtsdestotrotz meide ich Süßstoffe, schon aus Prinzip: Warum soll ich künstliche Substanzen zu mir nehmen, wenn es keinen wirklich guten Grund dafür gibt?
__________________
Goals without plans are wishes.
Matthias ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 31.07.2012, 13:20   #51
thunderlips
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Registriert seit: 23.02.2012
Beiträge: 1.645
Zitat:
Zitat von Matthias Beitrag anzeigen
Nichtsdestotrotz meide ich Süßstoffe, schon aus Prinzip: Warum soll ich künstliche Substanzen zu mir nehmen, wenn es keinen wirklich guten Grund dafür gibt?
doch klar, sie schmecken süß.
thunderlips ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 31.07.2012, 13:49   #52
sbechtel
Szenekenner
 
Benutzerbild von sbechtel
 
Registriert seit: 10.10.2010
Ort: Darmstadt-Eberstadt / Bruchköbel
Beiträge: 3.721
Zitat:
Zitat von LoveToEatRight Beitrag anzeigen
Das Problem mit den Süßstoffen ist, dass sie sich auf den Körper ähnlich wie Zucker auswirken und die Produktion von Insulin zur Folge haben. Dies wiederum führt zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels.
Sicher? Meines Wissens nach reagiert der Körper auf einen hohen Insulinspiegel ohne Blutzuckeranstieg mit Heißhunger. Aber beide Varianten sind natürlich schlecht!
__________________
Zitat:
Zitat von captain hook Beitrag anzeigen
Heute wird ja schon zum Bikefitter gerannt, bevor man überhaupt weiß, wie man ne Kurbel im Kreis dreht.
sbechtel ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 31.07.2012, 15:41   #53
la_gune
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Benutzerbild von la_gune
 
Registriert seit: 14.01.2009
Ort: bei den Schwoobn
Beiträge: 2.936
Wir nehmen im Training Zitronentee (Krümel). Gibt es auch in Pfirsich und Waldfrucht, das ist aber Geschmackssache.

Im (langen) Wettkampf isses mir ein bisschen zu wenig, da nehm ich High5 oder was es halt gibt.

Mit Süßstoffen habe ich auch so meine Probleme. Warum den Körper veralbern ? Dann lieber echten Zucker den er auch verwurschteln kann.

Die Idee mit etwas Salz und dem Malto im Eisteepulver werde ich mal ausprobieren, wenn ich wieder länger unterwegs bin. Danke für den Tip.
__________________
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la_gune ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 31.07.2012, 22:17   #54
triduma
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Benutzerbild von triduma
 
Registriert seit: 05.07.2007
Ort: Oberpfalz
Beiträge: 5.718
Zitat:
Zitat von Matthias Beitrag anzeigen
Man muss aber ehrlicherweise erwähnen, dass das umstritten ist und die entsprechenden Studien nicht bestätigt werden konnten.
Nichtsdestotrotz meide ich Süßstoffe, schon aus Prinzip: Warum soll ich künstliche Substanzen zu mir nehmen, wenn es keinen wirklich guten Grund dafür gibt?
Also ich verwend seit ca. 30 Jahren Süßstoff zum Kaffee süßen.
Auch Cola trinke ich nur die Light Version.
Erstens um ein paar Kalorien zu sparen und vielleicht ist es ja auch besser für die Zähne.
triduma ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 01.08.2012, 09:07   #55
Matthias
Szenekenner
 
Benutzerbild von Matthias
 
Registriert seit: 04.04.2007
Beiträge: 533
Zitat:
Zitat von triduma Beitrag anzeigen
Also ich verwend seit ca. 30 Jahren Süßstoff zum Kaffee süßen.
Auch Cola trinke ich nur die Light Version.
Und ich hab mal von nem Typen gehört, der hat immer geraucht und ist 100 geworden.
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Goals without plans are wishes.
Matthias ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 01.08.2012, 11:24   #56
LoveToEatRight
sagt "Hallo allerseits!"
 
Benutzerbild von LoveToEatRight
 
Registriert seit: 31.07.2012
Ort: Bad Iburg
Beiträge: 6
Zitat:
Zitat von sbechtel Beitrag anzeigen
Sicher? Meines Wissens nach reagiert der Körper auf einen hohen Insulinspiegel ohne Blutzuckeranstieg mit Heißhunger. Aber beide Varianten sind natürlich schlecht!

Das ist richtig, sorry hatte ich in dem Augenblick nich daran gedacht. Ich glaube, dass der Heisshunger während des Sports nicht so zur Geltung kommt, wie bei jemandem der gerade 6 Big Macs und eine Cola Light zu sich genommen hat
LoveToEatRight ist offline   Mit Zitat antworten
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