Kaffee-Junkies!

[chick]

Zitat von Mafalda_Pallula

...
Dafür mache ich beim Essen (und Wein!) keine Kompromisse

Grüße, Mafalda

Ok, gebongt! Dann lädsde uns bei dir mal zum Essen ein und Danksta bringt seine Kaffeemaschine mit

Ich bin sicher, daß die Wassertemperatur einen sehr großen Einfluß auf die Qualität des Kaffees hat. Daran kranken dann auch die Plastikbomber.
@danksta
benötigst du bei deiner Maschine quasi einen Durchlauf, damit die auf "Betriebstemperatur" kommt, oder schmeckt der erste Kaffee wie der dritte oder vierte, wenn du die unmittelbar nacheinander machst? bzw. gibt es nennenswerte Schwankungen in Crema, Geruch, Geschmack wenn die Maschine länger in Betrieb ist?

[Danksta]

Das hängt davon ab, wie lange die Maschine vorheizt. Wenn ich die erst 15min anhabe, lass ich nochmal Wasser durchlaufen. Das mach ich aber eh, um noch mal alles sauber zu machen.
Ansonsten ist die Qualität schön konstant.

Wegen Mitbringen... Das Ding wiegt zwanzig kg... Die Mühle kommt noch dazu...

für die richtigen kaffeekenner kommt nur handarbeit in frage

http://stoll-espresso.de/product_inf...lmaschine.html

[Danksta]

Als nächste käme sowas hier




Sabber...

[outergate]

Zitat von Danksta

Als nächste käme sowas hier




Sabber...

nur keine bescheidenheit

[chick]

Zitat von Danksta

Das hängt davon ab, wie lange die Maschine vorheizt. Wenn ich die erst 15min anhabe, lass ich nochmal Wasser durchlaufen. Das mach ich aber eh, um noch mal alles sauber zu machen.
Ansonsten ist die Qualität schön konstant.

Wegen Mitbringen... Das Ding wiegt zwanzig kg... Die Mühle kommt noch dazu...

Prima!
Habe mir mal den Prospekt von Poccino runtergeladen. Den drucke ich dann heimlich aus und verteile die entsprechenden Blätter irgendwie zufällig in der Wohnung. Vielleicht kommt meine Freundin dann doch auf den Geschmack. Weihnachten steht ja quasi vor der Tür

[Danksta]

Hehe...

Poccino Maschinen werden übrigens von Quickmill produziert.
http://www.espressofactory.de/espressomaschinen.html

Allerdings finde ich die Poccinos in kleinen Details schöner.

Dabei fällt mir was spaßiges ein, hat mein Nachbar bemerkt:
Die Schalter sind beschriftet mit
Pompa
Vapore
On/Off

[trisepp]

Hey Jungs das ist doch alles Pillepalle, das hier ist eine richtige Espressomaschine:

http://cgi.ebay.de/ws/eBayISAPI.dll?...m=140130211717