Zitat:
Zitat von kromos
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Es gibt doch hier bestimmt ein paar findige Lebensmitteltechniker, welche sagen können was man so magenverträglich und natürlich als Aroma zur Geschmacksverfeinerung verwenden kann ohne die Kohlehydratverhältnisse zu ändern?
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Ich nehm' als Basis gelegentlich Zitronentee- oder Pfrsichteepulver vom Discounter, das mit Maltodextrin auf die geünschte Kohlenhydratkonzentration "aufgeblasen" wird.
Übrigens: auch wenn die 80g maximale Kohlenhydrataufnahme in einer "wissenschaftlichen" Studie stehen. Blind glauben muss man sie deswegen auch nicht und sollte schon selbst ausprobieren, was man braucht und wieviel man verträgt. Jeder Mensch und jeder Darm ist anders.
Ich hab' für mich herausgefunden, dass ich bei günstiger KH-Zusammensetzung deutlich mehr als 80g/h aufnehmen kann, ohne dass der Magen rebelliert.