Klingt interessant. Hast Du da einen Literaturtipp oder Link, welche Nahrungsmittel hier empfohlen werden?
Hilft es, Nüsse oder Getreide über Nacht in Wasser einzulegen, um genau diese Stoffe auszuschwemmen? Dieser Tipp wurde mir bereits gegeben, vermutlich gehen hierbei aber auch sämtliche wasserlösliche Vitamine verloren.
Beim Wässern und Ankeimen von Getreiden und Nüssen werden lediglich Teile der Enzyminhibitoren reduziert, aber keineswegs alle Antinutrients beseitigt. Selbst das Backen von Brot oder das Kochen von Hülsenfrüchten zerstört nicht alles, was drin ist. Besser ist es auf Vollkorngetreide zu verzichten, da die Antinutrients in den Randschichten des Getreides enthalten sind und auf Weißmehl zu setzen, was aber wiederum die glykämische Last massiv erhöht. Noch besser ist der komplette Verzicht auf Getreide jeder Art, wenn man Autoimmunprobleme hat. Beziehen sich diese auf die Gelenke (Rheuma), sollte man Nachtschattengewächse ebenso zu den Hauptverdächtigen zählen wie Getreide.
Literaturhinweise zuhauf findest Du in meinen Paleo-Artikeln und den zugehörigen Threads hier im Forum. Ein Klassiker zur ambivalenten Rolle von Getreiden ist hier zu finden.
JA hab dieses Jahr auch ne Magenspiegelung mache lassen.
Ergebnis: Leichte Magenschleimhautentzündung und entzündeter Kehlkopf (das mit dem Kehlkopf hatte der HNO schon festgestellt, weshalb ich überhaupt erst die Spiegelung hab machen lasse). Trinke jetzt jeden Tag Fachinger und versuche auf Süßes zu verzichten, das ist echt schwer. Ansonsten ernähre ich mich total gesund. Kein Alkohol, wenig Fleisch nix Fettes...was will man mehr?
Habe eine Zeit lang diese Säurehemmer nehmen müssen...Kann ich aber überhaupt nicht vertragen, habe davon Sehstörungen und Übelkeit bekommen...ist keine Option für mich diese Dinger weiter zu nehmen, das ist pures Gift.
Merke übrigens auch nichts von einem Reflux...also kein Brennen kein Aufstossen.
JA hab dieses Jahr auch ne Magenspiegelung mache lassen.
Ergebnis: Leichte Magenschleimhautentzündung und entzündeter Kehlkopf (das mit dem Kehlkopf hatte der HNO schon festgestellt, weshalb ich überhaupt erst die Spiegelung hab machen lasse). Trinke jetzt jeden Tag Fachinger und versuche auf Süßes zu verzichten, das ist echt schwer. Ansonsten ernähre ich mich total gesund. Kein Alkohol, wenig Fleisch nix Fettes...was will man mehr?
Habe eine Zeit lang diese Säurehemmer nehmen müssen...Kann ich aber überhaupt nicht vertragen, habe davon Sehstörungen und Übelkeit bekommen...ist keine Option für mich diese Dinger weiter zu nehmen, das ist pures Gift.
Merke übrigens auch nichts von einem Reflux...also kein Brennen kein Aufstossen.
Mir hatte der Arzt seinerzeit empfohlen, das Kopfteil des Bettes ein paar cm höherzulegen. So wird ein Rückfließen der Magensäure in die Speiseröhre über Nacht zumindest reduziert.
Beim Wässern und Ankeimen von Getreiden und Nüssen werden lediglich Teile der Enzyminhibitoren reduziert, aber keineswegs alle Antinutrients beseitigt. Selbst das Backen von Brot oder das Kochen von Hülsenfrüchten zerstört nicht alles, was drin ist. Besser ist es auf Vollkorngetreide zu verzichten, da die Antinutrients in den Randschichten des Getreides enthalten sind und auf Weißmehl zu setzen, was aber wiederum die glykämische Last massiv erhöht. Noch besser ist der komplette Verzicht auf Getreide jeder Art, wenn man Autoimmunprobleme hat. Beziehen sich diese auf die Gelenke (Rheuma), sollte man Nachtschattengewächse ebenso zu den Hauptverdächtigen zählen wie Getreide.
Literaturhinweise zuhauf findest Du in meinen Paleo-Artikeln und den zugehörigen Threads hier im Forum. Ein Klassiker zur ambivalenten Rolle von Getreiden ist hier zu finden.
JA hab dieses Jahr auch ne Magenspiegelung mache lassen.
Ergebnis: Leichte Magenschleimhautentzündung und entzündeter Kehlkopf (das mit dem Kehlkopf hatte der HNO schon festgestellt, weshalb ich überhaupt erst die Spiegelung hab machen lasse). Trinke jetzt jeden Tag Fachinger und versuche auf Süßes zu verzichten, das ist echt schwer. Ansonsten ernähre ich mich total gesund. Kein Alkohol, wenig Fleisch nix Fettes...was will man mehr?
Habe eine Zeit lang diese Säurehemmer nehmen müssen...Kann ich aber überhaupt nicht vertragen, habe davon Sehstörungen und Übelkeit bekommen...ist keine Option für mich diese Dinger weiter zu nehmen, das ist pures Gift.
Merke übrigens auch nichts von einem Reflux...also kein Brennen kein Aufstossen.
Klingt ähnlich wie bei mir. Besonders das mit dem Süßzeug.
Diese Säurehemmer habe ich gut vertragen. Aber entscheidend war der weitgehende Verzicht auf Kaffee.
Soweit ich mich erinnern kann hat mein Arzt gesagt, dass die Magensäure (Dämpfe) auch die Bronchen angreifen und damit für Astma oder eine Entzündung verantwortlich sein können.
Sorry wenn ich mich so wage ausdrücke. Ich hab es nicht genauer in Erinnerung.
Habe nach einer fetten Erkältung tierische Atemnot .kann garnicht richtig durchatmen.. Damit ab ich vor ein paar Jahren schonmal Last gehabt und war beim lungenarzt der hat son Atemtest gemacht peak Flow test heisst das glaub ich war im normalbereich aber auch nicht überdurchschnittlich muss dieser Test bei ausdauersportlern nicht überdurchnittlich gut sein? Muss morgen unbedingt was machen diese Atemnot Ist Mist. Auf dem Rad heute war alles gut oder zumindestens besser
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