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Alt 31.10.2012, 14:42   #25
Tri-Keks
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Registriert seit: 19.12.2011
Beiträge: 505
Zitat:
Zitat von Mike1 Beitrag anzeigen
Wenn das Zeug so extrem stark süßt wie ihr berichtet ist so eine Mischung vielleicht für die Dosierung ganz gut und notwendig?
Das könnte sogar sein, ich hab mal eine ca 1 mm² großes Stück von einem Blatt gegessen, das ist echt wie ein Löffel Zucker. Dabei ist es im Blatt ja noch nicht aufkonzentriert.

Evtl. ist es sogar gesünder, wenn mit der Stevia quasi noch "echter" Zucker kommt?
Tri-Keks ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 31.10.2012, 14:51   #26
pinkpoison
 
Beiträge: n/a
Zitat:
Zitat von Tri-Keks Beitrag anzeigen
Das könnte sogar sein, ich hab mal eine ca 1 mm² großes Stück von einem Blatt gegessen, das ist echt wie ein Löffel Zucker. Dabei ist es im Blatt ja noch nicht aufkonzentriert.

Evtl. ist es sogar gesünder, wenn mit der Stevia quasi noch "echter" Zucker kommt?
Du meinst "Minus mal Minus ergibt Plus"?
  Mit Zitat antworten
Alt 31.10.2012, 15:24   #27
Tri-Keks
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Registriert seit: 19.12.2011
Beiträge: 505
Zitat:
Zitat von pinkpoison Beitrag anzeigen
Du meinst "Minus mal Minus ergibt Plus"?
Ich meine nicht, aber ich ziehe das aus den Aussagen, die man immer so hört: reine Süßungsmittel sind böse, viel Zucker ist böse --> also Süßungsmittel mit etwas Zucker
(die wissenschaftliche Korrektheit dieser Folgerung ist mit der eines Glückskekses zu vergleichen)

Also mehr ganz wenig Minus mal ganz wenig Minus gibt ganz ganz wenig Minus
Tri-Keks ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 31.10.2012, 15:52   #28
Raimund
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Benutzerbild von Raimund
 
Registriert seit: 28.05.2007
Beiträge: 6.963
das was pinkpoison in seinem blog geschrieben hat, halte ich für richtig und sinnvoll.

und, um es mit natalies worten zu sagen "auch die natur hält ne menge schlimme sachen für uns bereit"...

"natürlich" heißt nicht unbedingt "gut"
Raimund ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 31.10.2012, 17:23   #29
Flow
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Registriert seit: 09.10.2006
Ort: Berlin
Beiträge: 17.949
Zitat:
Zitat von Mike1 Beitrag anzeigen
Wenn das Zeug so extrem stark süßt wie ihr berichtet ist so eine Mischung vielleicht für die Dosierung ganz gut und notwendig?
Ja, so wie Butter eben auch eigentlich zu fett ist, daher gelegentlich mit Wasser auf das Doppelte gestreckt wird und zum gleichen Preis als "Butter light" verkauft wird ...
__________________

Flow ist gerade online   Mit Zitat antworten
Alt 31.10.2012, 18:41   #30
tschaennerael
Szenekenner
 
Benutzerbild von tschaennerael
 
Registriert seit: 24.07.2010
Ort: Nordhessen
Beiträge: 104
Hab zum Thema noch ein, wie ich finde, passendes Video gefunden.
http://www.youtube.com/watch?v=myxwCEGcBYc
Ging die Tage im Fratzenbuch rum....

Grüße
Dirk

PS: Nutze Biostevia als Granulat für das süßen von Quark usw. Man(n) gewöhnt sich an ALLES - Intervalle auf der Bahn sind auch gewöhnungsbedürftig!
__________________
Tschänneräls World.... der etwas andere Sportblog
... zur Zeit aber aus Zeitmangel eher Baustelle!
tschaennerael ist offline   Mit Zitat antworten
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