Low Carb Frühstücksideen

[photonenfänger]

Hab auch schon überlegt, ob er sich daheim totlacht wenn ich es versuche und damit die Küche in die Luft jage oder so

Genau, ein Rezept bitte: Milch, Prise Salz und Eiweißpulver? Wieviel jeweils? Und geht auch Sojaisolat?

[pumuggel]

Omeletts in allen Varianten...schmeckt kalt und warm.
Eier aufschlagen (gerne etwas Sahne, Milch oder Schmand dazu), würzen, dann mit Brokkoli, Zucchini, Pilzen oder sonstigem zusammen leicht stocken lassen, Käse drauf und kurz in den Backofen unter den Grill. Geht super schnell. Wenn man es nicht Low Carb möchte, noch ein paar gekochte Kartoffeln dazu.


Obst-Chicoree-Salat mit Joghurt
Obst nach Wahl, Chicoree kleinschneiden, Joghurt dazu, süßen, Walnüssee, fertig.

[reiller]

...Kommt ja richtig was rüber. Wenn ich persönlich auch vor Eiweißpulver zurückschrecke, wenn´s nicht unbedingt notwendig ist und das war´s bisher noch nie. Aber das ist wohl Geschmacksache...

Die Paleo Rezepte von anna finde ich super. Super wären hier noch mehr Rezepte ohne Eier. Nicht dass ich Eier nicht mag, wäre halt gut für die Abwechslung.

Kaffee

[Jait]

Es gibt tatsächlich Eiweißpulver, die richtig gut schmecken - auch und vor allem im Quark!

Viele nette Rezeptideen auch hier:
http://www.strunz.com/forum/forumthe...15&themenid=10
(U.a. auch die verschiedensten Varianten von Pfannkuchen)

Oder hier: http://www.urgeschmack.de/ (v.a. Paläo)

Hüttenkäse mit Thunfisch vermischen. Sehr wenig KH, viel Eiweiß

oder

Joghurt mit Mohn ( etwas KH)

[Lui]

Zitat von ironmansub10h

Hüttenkäse mit Thunfisch vermischen. Sehr wenig KH, viel Eiweiß

Ehrlich gesagt bin ich immer skeptisch Fisch mit Milchprodukte zu vermischen. Irgendwo habe ich gelesen, dass die Kombo nicht so gut sein soll.

[big_kruemel]

Zitat von pinkpoison

Versuchts doch mal mit Oopsies (nicht paleo aber low carb)

Das ist doch mal ne Alternative. Das werde ich am WE gleich mal testen.