Sodele, eben frisch gebacken

Schmeckt köstlich
Stracciatella Kuchen im Glas
100 g weiche Butter
100 g Frischkäse
150 g Zucker
1 P. Vanillezucker
3 Eier
225 g Mehl
1 TL Backpulver
100 g Schokoraspel
Alle Zutaten vermengen und in die Gläser füllen.
Reicht für 4 Gläser à 1/4 l Inhalt (ich hab 2 à 1/2 l genommen)
35 min bei 160° Umluft backen und die Gläser heiss verschliessen.