Ich habe mal für eine ganz lange Radtour 700g KH (Malto/Fructose) in eine 800ml Flasche gemacht. Das war aber dann wirklich Gel und man musste es aus der Flasche saugen. Mit solchem Konzentrat sollte man aber die Verpflegung für eine LD locker in eine kleine 5dl Flasche bekommen, was ja unter Umständen aerodynamischer sein kann. Ohne Mixer geht das aber nicht...
Quali-Gel V2.0
5g Salz (=2g Na)
231g 12er Maltodextrin (=220g KH)
138g Honig (=110g KH -> 55g Dextrose + 55g Fruktose)
330ml Traubensaft (=54g KH -> 27g Dextrose + 27g Fruktose)
X ml Wasser bis die Flasche voll ist
Ich bin spät dran, will das aber noch testen bis zum WK (3,5 Wochen). Frage: 220g KH reichen etwa für 3h radfahren, ich brauche aber locker 5:30h, kann ich dann zusätzlich auf dem Rad 3 Riegel essen? Und trinke ich echt nur Wasser, kein Iso? Oder soll ich mehr davon mischen?
Ich bin spät dran, will das aber noch testen bis zum WK (3,5 Wochen). Frage: 220g KH reichen etwa für 3h radfahren, ich brauche aber locker 5:30h, kann ich dann zusätzlich auf dem Rad 3 Riegel essen? Und trinke ich echt nur Wasser, kein Iso? Oder soll ich mehr davon mischen?
Pro Stunde ca 1gr kh pro kg. Kommt drauf an, wieviel kh deine Riegel haben. Wenn Dreisatz funktioniert... 220 gr in 3h dann ca 400 gr in 5,5h. Solltest du aufgelöst bekommen. Mindestens in einer großen Trinkflasche. Mehr als die besagte Menge würde ich vorher ausprobieren. Auf genug Natrium achten.
Pro Stunde ca 1gr kh pro kg. Kommt drauf an, wieviel kh deine Riegel haben. Wenn Dreisatz funktioniert... 220 gr in 3h dann ca 400 gr in 5,5h. Solltest du aufgelöst bekommen. Mindestens in einer großen Trinkflasche. Mehr als die besagte Menge würde ich vorher ausprobieren. Auf genug Natrium achten.
Die Riegel haben so 25g pro Riegel. Ich muss gestehen, ich esse auch manchmal Kekse. Mir vergeht bei dem ganzen Sportzeug oft der Appetit und ich finde Oreos ganz toll (vertrag ich auch). 5 kleine Oreos haben auch 25g. Also plane ich 3 Riegel+5 Oreos =100g KH. Das heißt es fehlen immer noch fast 100g. Also würde ich sagen, ich mach die 1,5 fache Menge und verteil das auf 2 Flaschen, dann ist die Konsistenz auch einfacher... und dazu noch ne Falsche Wasser und fertig ist das Ding, oder?
Die Riegel haben so 25g pro Riegel. Ich muss gestehen, ich esse auch manchmal Kekse. Mir vergeht bei dem ganzen Sportzeug oft der Appetit und ich finde Oreos ganz toll (vertrag ich auch). 5 kleine Oreos haben auch 25g. Also plane ich 3 Riegel+5 Oreos =100g KH. Das heißt es fehlen immer noch fast 100g. Also würde ich sagen, ich mach die 1,5 fache Menge und verteil das auf 2 Flaschen, dann ist die Konsistenz auch einfacher... und dazu noch ne Falsche Wasser und fertig ist das Ding, oder?
Fett in den Keksen reduziert die Aufnahme der kh. Das würde ich lassen. Alternativ Salzstange vielleicht?!
Für 400 gr kh brauchst du bei knapp 10 % Gemisch in Summe 4l Wasser zum reinspühlen.
Ist das ein wichtiges Rennen (blöde Frage)? Falls ja, halte ich das Quali-Gel bei all seinen möglichen Vorzügen für riskant. Denn das Rezept mit Honig und Fruchtsaft bringt neben den verschiedenen Zuckerarten noch einige Begleitstoffe mit, die Dir möglicherweise auf den Magen schlagen könnten, und eigentlich unnötig sind. Und ob Du unter Rennbedingungen Fructose verträgst, wissen wir nicht.
Kochsalz, Maltodextrin und Fructose kannst Du auch in Reinform als Pulver kaufen und zu einem Konzentrat mit Wasser verrühren. Das hat neben der Reinheit noch den Vorteil, dass Du kritische Bestandteile, wie Fructose, frei dosieren oder durch einen weniger kritischen Zucker (Haushaltszucker) ersetzen kannst. Je nach dem, wie Du die Mischung verträgst.
Ein Rezept nach wissenschaftlichen Vorgaben, sowie Möglichkeiten der individuellen Anpassung habe ich in dieser Sendung dargestellt.
Ich bin spät dran, will das aber noch testen bis zum WK (3,5 Wochen). Frage: 220g KH reichen etwa für 3h radfahren, ich brauche aber locker 5:30h, kann ich dann zusätzlich auf dem Rad 3 Riegel essen? Und trinke ich echt nur Wasser, kein Iso? Oder soll ich mehr davon mischen?
Hast du das Rezept auch durchgelesen? Dies hat 384g KH. (220g KH Malto, 110g KH Honig, 54g KH Traubensaft). Dies reicht schon für etwa 5h.
Hast du das Rezept auch durchgelesen? Dies hat 384g KH. (220g KH Malto, 110g KH Honig, 54g KH Traubensaft). Dies reicht schon für etwa 5h.
Oh, mea culpa, ich hab natürlich nur auf die KH aus dem Malto geachtet. Das ist dann natürlich schon einiges und ich bräuchte nur noch 2 Riegel dazu.
Ok, keine Oreos sondern Salzstangen, wäre auch ok. Hauptsache nix klebriges.
Wichtiges Rennen... naja, schon, ist immerhin ein Ironman und das mach ich nicht alle Tage :-D Jetzt bin ich wieder verunsichert, weil hier doch eigentlich alle sehr positiv Erfahrungen damit gemacht haben. Ich habe noch zwei Einheiten, wo ich das Gemisch testen kann. Da ich bei der LD nicht intensiv aber sehr lange Sport mache, ist es eh eine Wundertüte was passiert, denn das kann ich im Training so nicht simulieren.
Bislang war meine Verpflegung immer Isodrink+extra Malto+Riegel und 1-2 Gels, überhaupt nicht wissenschaftlich und auch nicht gut. Jetzt wollte ich es mal professioneller angehen. Ich war in meinen 9 Jahren Triathlonleben noch nie auf dem Dixi im WK, würde also vermuten, dass mein Magen sehr robust ist.
Das einzige was mir etwas Bedenken macht ist der Honig, denn da ich den eigentlich nicht mag, hab ich in meinem Leben im Prinzip nie Honig gegessen. Aufgelöst in der Plörre wäre es geschmacklich für mich egal aber ich frage mich ob ich die Verträglichkeit noch rechtzeitig testen kann.