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Zitat von tobi_nb
Man atmet schneller, oder langsamer, je nachdem.
DAS IST DER BASENPUFFER.
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Soweit bin ich auch
Zitat:
Wenn Du Dir einen Säure-Base-Ratgeber kaufst (kostet vielleicht um die 4 Euro), kannst Du schauen, welche Lebensmittel alle basisch sind, und Dich entsprechend ernähren.
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sowas würde ich auch nicht unbedingt als seriöse Quelle bezeichnen
Dachte da eher mal an ne Studie.
Unsere Profs haben das nämlich auch ziemlich zerrissen, da der Körper über die Atmung und den Urin zwei sehr starke Stellschrauben hat um das System zu regulieren. Problematisch wrd es nur dann, wenn eine extreme Stoffwechselentgleisung stattfindet z.B. bei Diabetikern, die haben dann aber andere Probleme als zu wenig basische Lebensmittel.
Ein befreundeter Sportwissenschaftler hält auch nicht viel davon...
Nach einer etwas intensiveren Recherche muss ich allerdings sagen, dass die meisten Studien einen positiven Effekt auf die Leistung anzeigen, allerdings nur bei direkter Supplementation von Natriumbicarbonat in Form eines einwöchigen Loading-Programms. Scheinbar kann das aber auch ganz wunderbar zu durchfällen führen
So wie es aussieht gibt es hier aber auch Responder und Non-Responder.
Aus nicht-sportwissenschaftlicher Sicht scheint eine basische Ernährung allerdings als nicht sonderlich förderlich für die Gesundheit (
http://www.nutritionj.com/content/10/1/41;
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/1...90515/abstract;
http://www.nutritionj.com/content/8/1/41