Zitat:
	
	
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					Zitat von magicman  Obst Gemüse bzw eine Vollwertige Ernährung 
 dann braucht es das Zeug nicht
 
 bzw.kann ich icht aussagen ob bei fructoseintoleranz , sich frisches Obst verträgt.
 Dann evtl mal einen Apotheker aufsuchen.
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das ist das wesen der FI, dass man weder frisches, noch altes, noch getrocknetes obst verträgt und teilweise auch nicht gemüsesorten mit einem hohen fructose anteil.
ausserdem ist es hinreichend bewiesen, dass in den letzten jahrzehnten die vitamin-, mineral- und spurenelement- gehalte in gemüse und obst massiv zurückgegangen sind. gründe dafür sind züchtungen in richtung optik und resistenz, UV bestrahlung, lagerung, zu frühe ernte, ausgelaugte böden, ......
ich hänge gleich noch 2 messreihen an.