Scharfe Soßen...

[DocTom]

...noch mehr Tipps?
Eine neue blair's mega oder ultra suche ich trotzdem gerade nochmal für meinen Kühlschrank.

Aber die empfohlenen Pulver sind auch gut...

Werde wohl mal die Feuerstreuer Nachfüllpackungen ausprobieren.

[crazy]

Seit nem Jahr bei fast jedem Essen dabei sind die Chutneys von Lekker Bekkie

Kartoffel ist mega
Birambi (Gurkenbaum) fast noch besser
Alle mit Fisch nicht so meins
Javaanse Chillies pur sind okay, hinsichtlich Eigengeschmack finde ich Habas aber angenehmer
Lemon auch lecker..

Guter Punkt, muss mal nachbestellen.

PS, die Gamaschen sind am Schirm, noch suche ich aber den Karton. Scheune hat zu viele Ecken. ;-)

[Oscar0508]

Painmaker.... alls andere braucht man dann nicht mehr. Wenn man die passende Individuelle Dosis gefunden hat, kann man den rauchigen Geschmack genießen.
Wenn man sie noch nicht gefunden hat.... genießt man auch nichts ;-)

[Microsash]

1+

Painmaker BBQ

[Helmut S]

Ich habe den Eindruck, dass Painmaker ungleich Painmaker is. Ich habe vor geraumer Zeit mal ne Flasche bei EDEKA gekauft - das war ja gar nix. Die hätte man am Stück "schlürfen" oder sich in ne offene Wunde reiben können, wenn man das gewollt hätte.

Diejenige Flasche, die ich mir mal im I-Net bestellt habe, war dagegen "erwartungsgemäß"

Was ich auch sehr gerne esse ist die Ghost Pepper Aioli von Stonewall Kitchen. Hat die Konsistenz von Majo und ist nicht so extrem wie der Painmaker aber auch mit recht guter Schärfe und schmeckt gut.

[Mr. Brot]

Moin zusammen,
ich muss mal hier von der Seite reingrätschen mit einer Frage, die mich schon länger beschäftigt und zu der ich keine erhellenden Informationen finde.

Von meiner Frau habe ich einmal die:
https://www.amazon.de/Old-Texas-INFE...084QDLCSV?th=1
bekommen, wo der Name "Programm" sein soll.

Üblicherweise reichen mir 4 Tropfen auf dem Burger, die mir den Schweiss auf der Platte hervorrufen. Habt Ihr Experten eine Größenordnung des Schärfegrades dieser Soße?

Es kursieren Angaben von 8.000-10.000 oder 50.000sco im Netz herum.
Ist natürlich nicht mit den 1.2MioSco vergleichbar die hier gegurgelt werden, aber ich hänge noch an meinem Leben

[DocTom]

Zitat von Helmut S

...Was ich auch sehr gerne esse ist die Ghost Pepper Aioli von Stonewall Kitchen.
...

Wo orderst du die?

[Helmut S]

Zitat von DocTom

Wo orderst du die?

Ich kauf die entweder in nem Feinkostladen Vor-Ort oder ich bestell sie bei Amazon: https://www.amazon.de/Ghost-Pepper-A.../dp/B076HVMHSZ

Der Anbieter hat noch viele andere Leckereien in seinem Amazon-Shop