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Alt 12.04.2012, 08:28   #1
roadrunner09
Szenekenner
 
Registriert seit: 23.08.2009
Beiträge: 54
Essenpläne

Hallo zusammen,

da ich mich derzeit stark mit dem Thema Ernährung beschäftige, würde mich mal Euer Essen und -verhalten interessieren.
Z.B. wie protein- und kohlenhydrahtreich ernährt ihr Euch - das mit den Proteinen scheint mir derzeit nämlich ein großes Thema zu sein.
Außerdem hoffe ich auf diese Art an neue Essensideen zu kommen. :-)

Meine Überlegung ist, einfach einen Art Tagesplan zu schreiben.
Ich beginne mal mit meinem Tag gestern - für Anregungen/Tipps bin ich natürlich gerne offen - wobei ich hier meinen "Plan" nicht al gut bezeichnen möchte - daher auch der Thread!

Frühstück (6:00 Uhr)
2 Stück Marmorkuchen (Reste von Ostern)

Zwischenmahlzeit (8:00 Uhr)
1 Brezel + 2 Milchkaffee

Mittagessen (12:30Uhr)
Thai-Curry mit Reis
Vanillejoghurt
1 kleines Stück Butterkuchen

Abendessen (19:00Uhr)
Maultaschenpfanne mit Gemüse

Snack (20:30Uhr)
1/2 Tasse Milch
2 Kleine Schokoeier
roadrunner09 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 12.04.2012, 08:42   #2
JENS-KLEVE
Szenekenner
 
Benutzerbild von JENS-KLEVE
 
Registriert seit: 15.10.2009
Ort: KLEVE
Beiträge: 6.127
Es gibt viele Threads hier zu dem Bereich mit vielen interessanten Informationen und auch mit verschiedenen Meinungen.

Generell glaube ich ist ein Essensplan für einen gesunden Menschen grundsätzlich verkehrt. Du musst essen was dein Körper braucht und dafür hast du einen gesunden Appetit. Ernähre dich intuitiv und abwechslungsreich, in Maßen aber stets ausreichend. Vermeide Industrienahrung und genieß dein Essen. Feddich.

keine Pläne.
JENS-KLEVE ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 12.04.2012, 08:47   #3
Tri_Fox
Szenekenner
 
Registriert seit: 28.03.2012
Beiträge: 55
Ich ess was mir vor die Flinte kommt
Ich achte nicht sehr auf meine Ernährung, liegt aber auch mit dran, dass ich relativ viel Obst und Gemüse esse. Sonst ist in meinem Ernährungsplan alles drin, von McDonalds bis Vollkornbratlinge

nur wenn ich weiß, dass ich an einem Tag eine intensive Trainingseinheit habe, esse ich mehr Kohlenhydrate. Nach dem Training trink ich meistens ein Glas Kakao für Protein + Kohlenhydrate

Die meisten Empfehlungen für Proteine sind sehr hoch gegriffen und ich (und die meisten seriösen wissenschaftlichen Quellen) vertrete die Meinung, dass man als Sporttreibender nicht mehr als 2g/kg/KG braucht. Die hast du wahrscheinlich mit deinem Tagesplan drin, müsste man mal die Menge wissen

Was tatsächlich nicht verkehrt ist, ist einmal die Woche 2-3 Stück Lachs für Omega-3 und Vitamin D, oder du verwendest Leinöl/Rapsöl für deinen Salat.

Wovon ich seit meinem Studium sehr überzeugt bin ist die traditionelle chinesische Ernährungsweise die sich auszeichnet durch:

- Selten rotes Fleisch (wenige male pro Monat)
- Weißes Fleisch/Eier (1-2 mal pro Woche)
- Fisch/Milchprodukte/Vollkorn (wahlweise pro Tag)
- Reis/Nudel/Hülsenfrüchte/Nüsse/Öl/Gemüse/Obst (Täglich)

Ein weiteres Merkmal ist die leicht niedrigere Energiezufuhr. Man vermutet, dass eine leichte Kalorienrestriktion dabei hilft Älter zu werden (banal gesagt).
__________________
anima sana in corpore sano

www.tribeast.tk
Tri_Fox ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 12.04.2012, 08:48   #4
Tri_Fox
Szenekenner
 
Registriert seit: 28.03.2012
Beiträge: 55
Zitat:
Zitat von JENS-KLEVE Beitrag anzeigen
Es gibt viele Threads hier zu dem Bereich mit vielen interessanten Informationen und auch mit verschiedenen Meinungen.

Generell glaube ich ist ein Essensplan für einen gesunden Menschen grundsätzlich verkehrt. Du musst essen was dein Körper braucht und dafür hast du einen gesunden Appetit. Ernähre dich intuitiv und abwechslungsreich, in Maßen aber stets ausreichend. Vermeide Industrienahrung und genieß dein Essen. Feddich.

keine Pläne.
So würde ich es auch halten :D
__________________
anima sana in corpore sano

www.tribeast.tk
Tri_Fox ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 12.04.2012, 08:53   #5
alpenfex
Szenekenner
 
Benutzerbild von alpenfex
 
Registriert seit: 01.04.2008
Beiträge: 2.890
Zitat:
Zitat von roadrunner09 Beitrag anzeigen
Hallo zusammen,
da ich mich derzeit stark mit dem Thema Ernährung beschäftige, würde mich mal Euer Essen und -verhalten interessieren.
Z.B. wie protein- und kohlenhydrahtreich ernährt ihr Euch - das mit den Proteinen scheint mir derzeit nämlich ein großes Thema zu sein.
Außerdem hoffe ich auf diese Art an neue Essensideen zu kommen. :-)....
Wenn ich die Ernährungsfreds hier lese, frage ich mich echt, ob Ihr noch Spass und Freude am Essen habt oder ob die Zwänge der pseudo-gesunden und korrekten Ernährung nicht in den meisten Fällen schon pathologisch sind. Iss doch das, was Dir schmeckt und gut tut. Wenn Du neue Ideen brauchst, geh auf den Markt oder google nach Rezepten.
alpenfex ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 12.04.2012, 08:54   #6
Wolfgang L.
 
Beiträge: n/a
Zitat:
Zitat von JENS-KLEVE Beitrag anzeigen
Es gibt viele Threads hier zu dem Bereich mit vielen interessanten Informationen und auch mit verschiedenen Meinungen.

Generell glaube ich ist ein Essensplan für einen gesunden Menschen grundsätzlich verkehrt. Du musst essen was dein Körper braucht und dafür hast du einen gesunden Appetit. Ernähre dich intuitiv und abwechslungsreich, in Maßen aber stets ausreichend. Vermeide Industrienahrung und genieß dein Essen. Feddich.

keine Pläne.
genau richtig, ausser du bist Spitzensportler.



und den Pommeskuchen nicht vergessen.
  Mit Zitat antworten
Alt 12.04.2012, 09:15   #7
Duafüxin
Szenekenner
 
Registriert seit: 01.06.2007
Beiträge: 7.096
Zitat:
Zitat von Wolfgang L. Beitrag anzeigen
genau richtig, ausser du bist Spitzensportler.



und den Pommeskuchen nicht vergessen.
Der steht bei uns fürs WE auf dem Plan

Ansonsten planlos essen worauf man Hunger hat und aufpassen, dass man Heißhungerattacken vermeidet.
__________________
Beim Rennrad-Kindertraining (10 jährige)
Kind1 (w): Darf ich dir mal was sagen?
Kind2 (m): Mhm
Kind1: Weißt du warum du langsam bist?
Kind2: Mhm???
Kind1: Du redest zu viel.
Duafüxin ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 12.04.2012, 09:19   #8
Vicky
Szenekenner
 
Benutzerbild von Vicky
 
Registriert seit: 11.03.2011
Ort: Sankt Augustin
Beiträge: 6.673
Zitat:
Zitat von alpenfex Beitrag anzeigen
Wenn ich die Ernährungsfreds hier lese, frage ich mich echt, ob Ihr noch Spass und Freude am Essen habt oder ob die Zwänge der pseudo-gesunden und korrekten Ernährung nicht in den meisten Fällen schon pathologisch sind.
+1 !

Ich esse viel zu gern. Ich kann mich da nicht selbst kasteien und deshalb esse ich, was mir schmeckt. Für mich gehört da Obst und Gemüse ganz selbstverständlich dazu. Mal mehr, mal weniger.

LG!
__________________
Phantasie ist etwas, das sich manche Leute gar nicht vorstellen können.
Vicky ist offline   Mit Zitat antworten
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