Das Problem der heutigen Zeit. Leitungswasser steht viel zu lange in den Leitungen (Keime z.B Legionellen). Sind die besten Brutstellen (stehendes Wasser+Wärme), sofort entsteht ein Biofilm. Biofilm wandert immer vom stehenden Wasser zurück ins fließende Wasser. Ab 60 Grad sterben die Keime wieder ab. Man müsste jede Wasserstelle schleifen, dass es kein stehendes Wasser gibt. Einmal Keime in der Leitung, ist es schwer sie wieder zu entfernen. Geht nur mit chemischer oder thermischer Desinfektion (Wasser auf 90 Grad zu erwärmen). Aber in der Praxis kaum durchzuführen.
Dieses Problem wird in den nächsten Jahren zu einen großen Problem werden.
Kranke und alte Menschen sind besonders betroffen. Aber auch wir, nach intensiven Training (open window).