@Pippi:
Heute ist für dich ein Feiertag! Völlig ungefragt und ohne Versprechen von Gold und Edelsteinen rücke ich hiermit für dich mein Rezept für die geilsten Brownies der Welt raus. (Shakira-Planungen kommen sie aber nicht gerade zugute, wenn du verstehst, was ich meine...)
450 g Butter schmelzen
2 Tassen (so kleine Kaffeetassen, nicht Kaffeepötte) Kakao hinzufügen und abkühlen lassen. (Natürlich echten Kakao und am liebsten Transfair!)
8 Eier
4 Tassen Zucker
2 Tassen Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
2 Tassen gemahlene Haselnüsse (geht aber auch mit Mandeln)
alles hinzufügen und verrühren.
Den Teig auf einem gefetteten Backblech verteilen (dabei große Mengen von dem köstlichen Zeug roh in sich reinstopfen)
Bei ca. 170 °C ca. 20 Minuten backen
Etwas auskühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und dann in kleine, mundgerechte Quadrate schneiden.
Dann essen und genießen und dabei daran denken, dass die kleinen Schweine sich am nächsten Morgen 1:1 auf der Waage wieder finden.
Guten Appetit!
Schöne Grüße
Judith, die gerade eine Aprikosen-Charlotte backt. Auch lecker...
Immer wieder ein Genuß
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le petit moineau du fromage, wenn er den Schnabel aufmacht kommt nur Käse raus...
So, Weihnachten ist vorbei und ich hoffe ihr habt alle tolle Geschenke bekommen
Ich hab auch was bekommen, also, wir alle um genau zu sein. Nur leider hat der Weihnachtsmann keine Namen an die Geschenke geklebt und deshalb sind wir uns bei den ein oder anderen Geschenken noch etwas unschlüssig
Meine kleine Maus ist sich auf jeden Fall ganz sicher das richtige Geschenk erhalten zu haben und denkt nicht im Traum daran es wieder her zu geben
Tja, was soll man machen? Dann nehm ich halt die Kokosnuss
__________________ Bevor du mir was fieses antwortest, denk immer daran: "Hexen dürfen das !"