Zwei Sachen sind mir spontan aufgefallen:
Seite 4: „Früher in der Grundschule habe ich noch oft Salamibrote mitgenommen, mittlerweile esse ich aber lieber Käse“, berichtet die 17-jährige Franzi.
Das scheint ein positives Beispiel zu sein, ist aber das Gegenteil. Käse ist klimatechnisch schlimmer als z.B. Schweinefleisch - und i.d.R. hat man vermutlich auch mehr Käse als Salami auf dem Brot.
Auf Seite 14 wurde die Chance verpasst, aufzuzeigen, dass Rindfleisch ca. 3 mal so klimaschädlich ist wie Schweinefleisch.
__________________
AfD-Verbot jetzt!
Russland ist ein Terrorstaat.
Unite behind the science!
Fahrrad for future!
Zwei Sachen sind mir spontan aufgefallen:
Seite 4: „Früher in der Grundschule habe ich noch oft Salamibrote mitgenommen, mittlerweile esse ich aber lieber Käse“, berichtet die 17-jährige Franzi.
Das scheint ein positives Beispiel zu sein, ist aber das Gegenteil. Käse ist klimatechnisch schlimmer als z.B. Schweinefleisch - und i.d.R. hat man vermutlich auch mehr Käse als Salami auf dem Brot.
Auf Seite 14 wurde die Chance verpasst, aufzuzeigen, dass Rindfleisch ca. 3 mal so klimaschädlich ist wie Schweinefleisch.
Was genau darf sie ökologisch korrekt auf ihr Brot legen? Und ist Brot eigentlich korrekt?
Was genau darf sie ökologisch korrekt auf ihr Brot legen? Und ist Brot eigentlich korrekt?
Hättest Du hier aufgepasst, wüsstest Du, dass Fleisch um ein Vielfaches schädlicher ist als praktisch alle anderen Lebensmittel. Rindfleisch und Käse sind wegen des Methanausstoßes von Rindern nochmal um ein mehrfaches schädlicher als Schweinefleisch.
Ich überlasse es Deiner Phantasie, was man sonst auf's Brot tun kann.
Viel mehr muss man klimatechnisch bei der Ernährung nicht beachten.
Aber auch Reis hat ein wesentliches Methanproblem.
__________________
AfD-Verbot jetzt!
Russland ist ein Terrorstaat.
Unite behind the science!
Fahrrad for future!
Hättest Du hier aufgepasst, wüsstest Du, dass Fleisch um ein Vielfaches schädlicher ist als praktisch alle anderen Lebensmittel. Rindfleisch und Käse sind wegen des Methanausstoßes von Rindern nochmal um ein mehrfaches schädlicher als Schweinefleisch.
Ich überlasse es Deiner Phantasie, was man sonst auf's Brot tun kann.
Viel mehr muss man klimatechnisch bei der Ernährung nicht beachten.
Aber auch Reis hat ein wesentliches Methanproblem.
Alles was Du geschrieben hast, weiß ich. So rein praktisch... was hättest Du als Auskenner dort hineingeschrieben? Als einfachen Tipp in einem offiziellen Ratgeber. Sowas halt wie... ich hab Käse draufgelegt statt Wurst. Nur in korrekt. Und so, dass jemand Bock drauf hat und sich denkt... easy. So mach ich das. Denk mal drüber nach. Die Frage ist nicht so einfach wie sie auf den ersten Blick aussehen mag.