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Alt 06.12.2008, 21:55   #3649
Jörrrch
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Zitat:
Zitat von garuda Beitrag anzeigen
ja ein d
Oder hälst du üsen für ein geeignetes Wort sich fortzubewegen
Ach so.. ich sehe meine eigenen fehler nicht.. geschweige die von anderen
__________________
Mehr als ein Hesse kann ein Mensch nicht werden!
Wer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten, ich bekenne mich zu meiner Legasthenie.
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Alt 06.12.2008, 21:56   #3650
Flow
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Zitat:
Zitat von garuda Beitrag anzeigen
Warum hast du denn das Sammelsurium gekauft, wenn du keinen Plan hast?
Was hattest du vor
Ich hatte keine Zeit mehr für einen Plan ...
Dachte das wären die wichtigsten Dinge und irgendwas wird dann schon daraus werden ...
Vor hatte ich, morgen unbedingt irgendwelche Plätzchen zaubern zu müssen ...
__________________

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Alt 06.12.2008, 21:56   #3651
garuda
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Registriert seit: 09.02.2008
Ort: Bergisch Gladbach bei Köln
Beiträge: 3.182
Zitat:
Zitat von Jörrrch Beitrag anzeigen
Hoffe du hast Puderzucker daheim und salz

  • 100 g Puderzucker
  • 150 g Butter ( weich )
  • 1 Stck Ei(er)
  • 1 EL Kakao
  • 240 g Mehl ( gesiebt )
  • 1 Prise Salz

Zubereitung:
Mit dem Handrührgerät Puderzucker und weiche Butter verrühren. Ist die Masse gut verrührt ein aufgeschlagenes Ei dazugeben und mit einarbeiten. Das gesiebte Mehl, eine Prise Salz und den Kakao gut vermengen und dazugeben. Alles gut durchkneten bis ein fester Teig entstanden ist. Den Teig auf dem Arbeitsbrett zu einer Rolle von 3 cm Duchmesser formen, in Haushaltsfolie einschlagen und für eine Stunde in den Kühlschrank legen.

Er ruht nicht nur und bindet richtig ab, sondern kühlt gut durch und lässt sich somit nach der Ruhezeit besser in Scheiben schneiden. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, die Folie entfernen, in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech in Reihe und Glied mit einem kleinen Zwischenraum auflegen. Im vorgeheizten Backofen bei 170°C für 15 Minuten backen. Danach abkühlen lassen. Dazu passt eine Puderzuckerglasur mit und ohne Alkohol und verschiedene Streusel. Kugeln, Sterne, Mandeln, Nüsse, Kürbiskerne und vieles mehr als geschmackliche Abrundung und Verzierung.
Na wir haben wohl hier einen geheimen Bäcker unter uns
Oder warum hast du das Rezept so schnell aus dem Hut gezaubert?

Nicht das der Flow, jetzt noch mal ohne Konzept losläuft und irgendwas einkäuft.
Wer weiss was dann noch für Rezepte hier auftauchen
__________________
,,Alles hat seine Grenzen, nur der Mensch hat keine. Für die menschliche Natur ist es ein essentieller Faktor, sich kontinuierlich selbst zu übertreffen, keine Grenzen zu akzeptieren. Die Freiheit, die wahre Einmaligkeit des Seins, lässt sich nicht konditionieren. Sie kann nicht auf Ziele und Wünsche verzichten. Das ist der Grund dafür, warum ich diesen Sport betreibe...
Es ist das Meer, das mich gewinnen lässt."
(U. Pelizzari)
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Alt 06.12.2008, 21:59   #3652
Jörrrch
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Ort: MKK
Beiträge: 5.039
Wer Googlen kann ist klar im Vorteil

http://www.adymares.de/magazine/koch...en/kakaokekse/
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Alt 06.12.2008, 22:01   #3653
Flow
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Beiträge: 17.941
Zitat:
Zitat von Jörrrch Beitrag anzeigen
Den Teig auf dem Arbeitsbrett zu einer Rolle von 3 cm Duchmesser formen
Das ist eine gute Idee ...

Mir fehlt nämlich sowas :

__________________

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Alt 06.12.2008, 22:02   #3654
Jörrrch
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Ort: MKK
Beiträge: 5.039
Zitat:
Zitat von Flow Beitrag anzeigen
Das ist eine gute Idee ...

Mir fehlt nämlich sowas :

Nehme eine Flasche.. mach ich auch so....
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Jörrrch ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 06.12.2008, 22:04   #3655
Flow
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Ort: Berlin
Beiträge: 17.941
Zitat:
Zitat von garuda Beitrag anzeigen
Nicht das der Flow, jetzt noch mal ohne Konzept losläuft und irgendwas einkäuft.
Pah, Konzept ... Improvisation !
Zitat:
Wer weiss was dann noch für Rezepte hier auftauchen
__________________

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Alt 06.12.2008, 22:04   #3656
garuda
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Registriert seit: 09.02.2008
Ort: Bergisch Gladbach bei Köln
Beiträge: 3.182
Zitat:
Zitat von Flow Beitrag anzeigen
Das ist eine gute Idee ...

Mir fehlt nämlich sowas :

Nimm ne Wasserflasche die tuts zur Not auch
__________________
,,Alles hat seine Grenzen, nur der Mensch hat keine. Für die menschliche Natur ist es ein essentieller Faktor, sich kontinuierlich selbst zu übertreffen, keine Grenzen zu akzeptieren. Die Freiheit, die wahre Einmaligkeit des Seins, lässt sich nicht konditionieren. Sie kann nicht auf Ziele und Wünsche verzichten. Das ist der Grund dafür, warum ich diesen Sport betreibe...
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(U. Pelizzari)
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