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Alt 01.07.2011, 19:19   #24921
PippiLangstrumpf
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Registriert seit: 15.09.2008
Ort: Köln
Beiträge: 8.804
Ich hab heute den Fehler gemacht und Brownies beim Aldi Süd gekauft. Boah, sind die genial
Himmel, haben die massig Kalorien
__________________
Erfahrung ist fast immer eine Parodie auf die Idee. (J.W.v.Goethe)
Das gilt übrigens auch für Weitsprungversuche (= Idee) und Achillessehnenrisse (= Erfahrung) ...
PippiLangstrumpf ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 01.07.2011, 19:38   #24922
bellamartha
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Registriert seit: 30.05.2010
Beiträge: 6.091
Brownies

@Pippi:
Heute ist für dich ein Feiertag! Völlig ungefragt und ohne Versprechen von Gold und Edelsteinen rücke ich hiermit für dich mein Rezept für die geilsten Brownies der Welt raus. (Shakira-Planungen kommen sie aber nicht gerade zugute, wenn du verstehst, was ich meine...)
450 g Butter schmelzen
2 Tassen (so kleine Kaffeetassen, nicht Kaffeepötte) Kakao hinzufügen und abkühlen lassen. (Natürlich echten Kakao und am liebsten Transfair!)
8 Eier
4 Tassen Zucker
2 Tassen Mehl
1 Päckchen Vanillezucker
2 Tassen gemahlene Haselnüsse (geht aber auch mit Mandeln)
alles hinzufügen und verrühren.
Den Teig auf einem gefetteten Backblech verteilen (dabei große Mengen von dem köstlichen Zeug roh in sich reinstopfen)
Bei ca. 170 °C ca. 20 Minuten backen
Etwas auskühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen und dann in kleine, mundgerechte Quadrate schneiden.
Dann essen und genießen und dabei daran denken, dass die kleinen Schweine sich am nächsten Morgen 1:1 auf der Waage wieder finden.
Guten Appetit!
Schöne Grüße
Judith, die gerade eine Aprikosen-Charlotte backt. Auch lecker...
bellamartha ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 01.07.2011, 19:40   #24923
Flow
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Registriert seit: 09.10.2006
Ort: Berlin
Beiträge: 17.941
Zitat:
Zitat von bellamartha Beitrag anzeigen
mein Rezept für die geilsten Brownies der Welt
Wat ... ?



ICH bin hier der Brownie-Master ... !!!
__________________

Flow ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 01.07.2011, 19:43   #24924
PippiLangstrumpf
Szenekenner
 
Benutzerbild von PippiLangstrumpf
 
Registriert seit: 15.09.2008
Ort: Köln
Beiträge: 8.804
Zitat:
Zitat von bellamartha Beitrag anzeigen
@Pippi:
Heute ist für dich ein Feiertag!
Ohhh, Du bist ein Schatz
Ich habs mir gleich rauskopiert.
Hölle, da nimmt man ja schon vom Lesen zu
__________________
Erfahrung ist fast immer eine Parodie auf die Idee. (J.W.v.Goethe)
Das gilt übrigens auch für Weitsprungversuche (= Idee) und Achillessehnenrisse (= Erfahrung) ...
PippiLangstrumpf ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 01.07.2011, 19:44   #24925
bellamartha
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Benutzerbild von bellamartha
 
Registriert seit: 30.05.2010
Beiträge: 6.091
Zitat:
Zitat von Flow Beitrag anzeigen
Wat ... ?



ICH bin hier der Brownie-Master ... !!!
Flow!
Auch wenn du mir sehr nett beim Eintragen in die Schwimmstar-Liste geholfen hast, jetzt gehst du zu weit.
VERGISS ES! Meine Empfehlung, jetzt noch ganz im Guten: LEG DICH NICHT MIT DER BACKMEISTERIN AN!
J. - mit erhöhtem Puls und leichtem Schaum vor'm Mund.

PS: Na super! Vor lauter Aufregung ist jetzt meine Bisquit-Platte für die Aprikosen-Charlotte zu dunkel geworden. Toll!
bellamartha ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 01.07.2011, 19:59   #24926
Flow
Szenekenner
 
Benutzerbild von Flow
 
Registriert seit: 09.10.2006
Ort: Berlin
Beiträge: 17.941
Zitat:
Zitat von bellamartha Beitrag anzeigen
J. - mit erhöhtem Puls und leichtem Schaum vor'm Mund.

UND WAS SOLL ICH SAGEN ... ?!


Zitat:
Zitat von bellamartha Beitrag anzeigen
Auch wenn du mir sehr nett beim Eintragen in die Schwimmstar-Liste geholfen hast, jetzt gehst du zu weit.
VERGISS ES! Meine Empfehlung, jetzt noch ganz im Guten: LEG DICH NICHT MIT DER BACKMEISTERIN AN!
Ok, das Rezept klingt im Ansatz tatsächlich nicht so schlecht ...
Vorschlag zur Güte :
Deine sind, meinetwegen, die geilsten, meine bleiben die besten !












Zitat:
PS: Na super! Vor lauter Aufregung ist jetzt meine Bisquit-Platte für die Aprikosen-Charlotte zu dunkel geworden. Toll!

Anfänger-Fehler ...
__________________

Flow ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 01.07.2011, 20:00   #24927
arist17
 
Beiträge: n/a
Zitat:
Zitat von Flow Beitrag anzeigen


ICH bin hier der Brownie-Master ... !!!
echt

und warum weiß ich da nichts von
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Alt 01.07.2011, 20:01   #24928
Flow
Szenekenner
 
Benutzerbild von Flow
 
Registriert seit: 09.10.2006
Ort: Berlin
Beiträge: 17.941
Zitat:
Zitat von arist17 Beitrag anzeigen
echt

und warum weiß ich da nichts von
Lagst wahrscheinlich schon im Bett ...
__________________

Flow ist offline   Mit Zitat antworten
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