Sorry - aber ich finde deine Art der gewählten Kommunikation, ein Pseudo-Paleo-Experiment durchzuführen und dann Paleo in die Pfanne zu hauen, mehr als fragwürdig.
Das machen Paleo und andere Low Carb Gurus auch. Sie behaupten einfach, daß Getreide und Hülsenfrüchte krank, schlapp, träge und dick machen. Sie unterscheiden auch nicht ob einer sich gesund ausgewogen ernährt oder überwiegend Junkfood:Getreide = schlecht = Grund der Fettleibigkeit = Ursache von Krankheiten.
Daß es Milliarden von Menschen gab, die trotz Getreide und Hülsenfrüchte schlank und gesund bleiben, wird einfach unter den Teppich gekehrt.
Ich fand deinen Bericht sehr lesenswert (und lustig), hoffentlich nehmen es einige Leser zum Anlass ähnliche Experimente erst garnicht zu versuchen.
Kleine Experimente sind doch immer gut um sich eine Meinung zu bilden. Ich habe Paleo aus Neugier versucht(mit meiner normalen Ernährung bin ich fit, schlank und nie krank). Ich habe es wirklich lange genug ausgetestet um festzustellen, daß es mich schlapp macht, schlecht gelaunt und absolut nicht meins ist, und kann es getrost abhaken.
Eben genau das ist ein sehr gutes Argument für die Paleo-Ernährung, ...
Mehrfaches Wiederholen und ellenlange Antworten machen es nicht besser. Nochmal ein Zitat aus obigem Kommentar:
Zitat:
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der evolutionsbiologische Anpassungsbegriff lediglich dazu dienen kann, den reproduktiven Vorteil einzelner Merkmale zu erklären. Aus der Tatsache der evolutiven Bewährung kann jedoch nicht geschlossen werden, dass dies gewissermaßen a priori Gesundheit – schon gar nicht „optimale Gesundheit“ – garantiert. Mit anderen Worten: Die Anpassung an eine wie auch immer geartete paläolithische Ernährung impliziert lediglich, dass diese Ernährung offenbar imstande war, das Überleben und den reproduktiven Erfolg unserer Ahnen zu ermöglichen. Sie impliziert jedoch nicht notwendigerweise, dass diese Ernährungsform a priori geeignet ist, chronisch-degenerativen Erkrankungen vorzubeugen. Das heißt: Eine Ernährungsform ist nicht deshalb gesund, weil der Organismus an diese im evolutionsbiologischen Sinne angepasst ist.
Hervorhebung im Original!
Verstehst du die Implikation für Paleo-Ernährung? Selbst wenn unsere Stoffwechselwege nicht für moderne Nahrungsmittel, sondern für Paleo-Nahrungsmittel adaptiert wären, würde draus kein gesundheitlicher Benefit folgen!
Ich fand deinen Bericht sehr lesenswert (und lustig), hoffentlich nehmen es einige Leser zum Anlass ähnliche Experimente erst garnicht zu versuchen.
Sorry! aber wenn IMMER nur ein EINZIGER ein Experiment gemacht hätte und weils grad bei IhM schief ging, ALLE anderen es garnicht mal erst versucht hätten
wir würden nicht nur Paleo fressen wir würden auch noch in Höhlen hausen
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