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Alt 06.12.2008, 21:45   #3641
Flow
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Sagt mal ... ich hab' jetzt mal auf die Schnelle ein paar Eier, zwei Stück Butter, je 1kg Mehl und Zucker, etwas Kakao gekauft ... läßt sich das morgen spontan in ein paar Plätzchen verwandeln ... ... und wenn ja, wie ...
__________________

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Alt 06.12.2008, 21:47   #3642
Jörrrch
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Zitat:
Zitat von garuda Beitrag anzeigen
Wenn ich Glück habe ist sie Di. da und wenn ich bis dahin meine Erkältung los bin, ja, dann kann es lost gehen.

Morgen werde ich aber mal mit dem MTB ein wenig durch den Wald üsen.
Ich auch wir haben hier so einen Nikolausfahrt 46 KM MTB um 9 ist start
__________________
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Wer Rechtschreibfehler findet darf sie behalten, ich bekenne mich zu meiner Legasthenie.
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Alt 06.12.2008, 21:49   #3643
garuda
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Zitat:
Zitat von Jörrrch Beitrag anzeigen
Ich auch wir haben hier so einen Nikolausfahrt 46 KM MTB um 9 ist start
Gib mir ein d.

Um 9:00 Uhr lieg ich wohl morgen noch im Bettchen
__________________
,,Alles hat seine Grenzen, nur der Mensch hat keine. Für die menschliche Natur ist es ein essentieller Faktor, sich kontinuierlich selbst zu übertreffen, keine Grenzen zu akzeptieren. Die Freiheit, die wahre Einmaligkeit des Seins, lässt sich nicht konditionieren. Sie kann nicht auf Ziele und Wünsche verzichten. Das ist der Grund dafür, warum ich diesen Sport betreibe...
Es ist das Meer, das mich gewinnen lässt."
(U. Pelizzari)
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Alt 06.12.2008, 21:49   #3644
Jörrrch
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Zitat:
Zitat von Flow Beitrag anzeigen
Sagt mal ... ich hab' jetzt mal auf die Schnelle ein paar Eier, zwei Stück Butter, je 1kg Mehl und Zucker, etwas Kakao gekauft ... läßt sich das morgen spontan in ein paar Plätzchen verwandeln ... ... und wenn ja, wie ...
Ohne Backpulver.. schlecht oder?
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Alt 06.12.2008, 21:51   #3645
Jörrrch
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Zitat:
Zitat von garuda Beitrag anzeigen
Gib mir ein d.

Um 9:00 Uhr lieg ich wohl morgen noch im Bettchen
Ein d ?????
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Alt 06.12.2008, 21:51   #3646
garuda
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Zitat:
Zitat von Flow Beitrag anzeigen
Sagt mal ... ich hab' jetzt mal auf die Schnelle ein paar Eier, zwei Stück Butter, je 1kg Mehl und Zucker, etwas Kakao gekauft ... läßt sich das morgen spontan in ein paar Plätzchen verwandeln ... ... und wenn ja, wie ...
Warum hast du denn das Sammelsurium gekauft, wenn du keinen Plan hast?
Was hattest du vor
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Alt 06.12.2008, 21:52   #3647
Jörrrch
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Beitrag

Zitat:
Zitat von Flow Beitrag anzeigen
Sagt mal ... ich hab' jetzt mal auf die Schnelle ein paar Eier, zwei Stück Butter, je 1kg Mehl und Zucker, etwas Kakao gekauft ... läßt sich das morgen spontan in ein paar Plätzchen verwandeln ... ... und wenn ja, wie ...
Hoffe du hast Puderzucker daheim und salz

  • 100 g Puderzucker
  • 150 g Butter ( weich )
  • 1 Stck Ei(er)
  • 1 EL Kakao
  • 240 g Mehl ( gesiebt )
  • 1 Prise Salz

Zubereitung:
Mit dem Handrührgerät Puderzucker und weiche Butter verrühren. Ist die Masse gut verrührt ein aufgeschlagenes Ei dazugeben und mit einarbeiten. Das gesiebte Mehl, eine Prise Salz und den Kakao gut vermengen und dazugeben. Alles gut durchkneten bis ein fester Teig entstanden ist. Den Teig auf dem Arbeitsbrett zu einer Rolle von 3 cm Duchmesser formen, in Haushaltsfolie einschlagen und für eine Stunde in den Kühlschrank legen.

Er ruht nicht nur und bindet richtig ab, sondern kühlt gut durch und lässt sich somit nach der Ruhezeit besser in Scheiben schneiden. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, die Folie entfernen, in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech in Reihe und Glied mit einem kleinen Zwischenraum auflegen. Im vorgeheizten Backofen bei 170°C für 15 Minuten backen. Danach abkühlen lassen. Dazu passt eine Puderzuckerglasur mit und ohne Alkohol und verschiedene Streusel. Kugeln, Sterne, Mandeln, Nüsse, Kürbiskerne und vieles mehr als geschmackliche Abrundung und Verzierung.
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Alt 06.12.2008, 21:53   #3648
garuda
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Zitat:
Zitat von Jörrrch Beitrag anzeigen
Ein d ?????
ja ein d
Oder hälst du üsen für ein geeignetes Wort sich fortzubewegen
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