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Alt 10.06.2011, 10:41   #304
qbz
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Registriert seit: 24.03.2008
Beiträge: 12.762
Aufhebung der Warnung vor Gurken, Tomaten, Salat

Das RKI hebt die Warnung vor obigen Produkten auf, die vor Sprossen bleibt bestehen (quasi als Zutat, welche die Gurken/Tomaten/Salate verseucht haben sollen)

http://www.spiegel.de/wissenschaft/m...767806,00.html

Interessant finde ich, dass die Münsteraner EHEC-Forscher vermuten, dass der jetzige, akute EHEC-Stamm nur bei Menschen vorkomme (und von da z.B. bei der "Lebensmittelherstellung/verpackung" weitergegeben sein könnte), da er bis jetzt u.a. bei keinen Wiederkäuern nachgewiesen worden sei.

http://idw-online.de/de/news427597

-qbz
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