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Korrektur: Wie ich soeben aus berufenem Munde erfahren habe, ist die Milch nicht das geeignete Getränk zur Auslösung des Insulin-Effektes. Durch das enthaltene Milcheiweiß ist die Verweildauer im Magen ungünstig lang – der Effekt kommt zu spät. Besser sei
- entweder, auf Eiweiß zu verzichten und nur auf den Zucker zu setzen (0,5 Liter Cola)
- oder spezielles Eiweiß mit den KHs zuzuführen: "Weizenhydrolysat" (kein Milcheiweiß). Problem: Dieses spezielle Eiweiß ist sehr bitter, so dass nur wenige Hersteller von Energiegetränken sich daran gewagt haben, z.B. Inkospor.
- u.U. geht auch Eiweißpulver mit Zucker gemischt, sofern es kein Milcheiweiß enthält und mit Wasser angerührt wird (na, dann lieber Coke...)
Wichtig: Wer auf den Insulinschub setzt, sollte dies nach der letzten Trainingseinheit des Tages tun. Denn Insulin stoppt die Fettverbrennung, was einen Hungerast zur Folge haben kann.
Grüße,
Arne
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