@Markus: Wie Du siehst, ein kontroverses Thema. Jeder macht seine eigenen Erfahrungen und muss herausfinden, was für ihn passt. Interessant könnte für Dich
ein Beitrag von Weltklassetriathlet und Ernährungswissenschaftler Olaf Sabatschus sein. Doch probieren geht über studieren.
Meine Meinung kennst Du: Lass Deinen Körper im Training hart arbeiten, aber gib ihm die Nahrung, nach der er verlangt und die er dafür braucht. Für mich persönlich habe ich noch eine zweite Trainingsregel angenommen, die ich in einem Buch von Gordo gefunden habe: "Stark finishen!" Nahrung und Pacing stelle ich im Training unter dieses Motto. Ich fahre die letzte Stunde lieber hart als hungrig.
Grüße,
Arne