Zitat:
Zitat von schoppenhauer
Seit 10 Tagen kein Zucker, kein Fleisch, kein Alk, kaum Kohlenhydrate und allgemein alles fürchterlich bio und gesund was ich esse. Und was ist passiert - Nix! Zum Glück kenne ich das ja schon, mein Körper reagiert auf diese Umstellung erst einmal mit vorsichtiger Zurückhaltung. Ab nächste Woche geht's dann los....
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Falls es nicht los geht, hätte ich einen Vorschlag: Milchprodukte weglassen, und dafür Kohlenhydrate in Form von Gemüse essen, so viel Du willst.
Drei große Scheiben Gouda haben so viel Kalorien wie 2 kg Zucchini. Du kannst essen bist Du platzt, sofern Du das mit frischem Gemüse machst und Milchprodukte meidest.
Deine Kohlenhydratrestriktion bewirkt, dass der Körper die in den Muskeln eingelagerten Kohlenhydrate abbaut, außerdem ein Mehrfaches an Wasser. Dadurch verliert man auf einen Rutsch 2.5 kg Gewicht. Das ist aber, als würde man einen Sportwagen tunen, indem man den Benzintank leert. Fett verlierst Du nur unter Umständen nur wenig, da der Körper hormonell auf "sparen und speichern" umschaltet.
Wenn Du etwas mehr Kohlenhydrate zu Dir nimmst, umgehst Du diesen Effekt und bist im Training leistungsfähiger. Das baut dann wieder Fett ab.
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Aber jeder ist anders. Was ich oben skizziere, hat bei mir gut funktioniert.
