[coffeecup]

Zitat von soloagua

So, wir wollen nun auch weg von Nespresso...

Haben uns dank Euren Links nun schon etwas Minimal-Wissen angelesen. Trotzdem ist für mich noch eine Fragestellung offen.

Ich trinke nicht nur Espresso. Ich liebe den normalen Kaffeepot. Welche Maschine nehme ich denn dann am besten ? Ein Vollautomat kommt nicht in Frage. Es soll schon eine Siebträgermaschine sein.
Wie macht man das ? Den Espresso verlängern ? Das ist wohl eher suboptimal...

da würde ich dir low budget equipment empfehlen, ein Filter und heißese Wasser
In diesem Lokal in Wien machens sehr viel mit Aufguss.
https://www.facebook.com/poccafe

Bei einer Siebträgermaschine kannst du dir einen Americano machen d.h. ein Espresso mit heißem Wasser aufgießen. Meine Freundin mag das ich nicht. Wenn lange dann Filter.

EDIT: Was mir noch eingefallen ist. Google mal ein wenig nach Cold Brewed Coffee. Ist ganz ein feiner Geschmack, mir war es dann zu aufwändig...