Ich hab davon in (ich glaube es war beyond brawn) gelesen und dort heißt es das es ab ca 3 - 3,5 Gramm pro kg zu ersten Vergiftungserscheinungen kommen kann. Macht sich dann eben durch eher unangenehm riechende Körperausdünstungen bemerkbar. Hängt aber von der Protein Verträglichkeit ab. Für eine richtige Vergiftung bei der es einem dann auch schlecht davon geht muss man glaube ich bei weitem mehr Essen.
Der Effekt von 0,7 - 1 kg in der ersten Woche liegt aber vermutlich nur am Wasserverlust.
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