[DasOe]

Das bedurfte jetzt richtiger Ausgrabungsarbeiten um diesen Fred wieder ans Tageslicht zu befördern, ABER, es gibt einen triftigen Grund dafür ...

so, also ... ich habe eine Kochbuchempfehlung zu melden, jawohl (ich sollte langsamer mit dem Rotwein machen)
meine Güte jetzt habe soviel in dem Kochbuch gelesen, das ich einen grottenmäßigen Kohldampf habe

hier: Clemens Baader - Meisterkoch der schlanken Küche
http://www.amazon.de/Meisterkoch-sch.../dp/3440103021

zugegeben der Titel ist ein bißchen panne, aber die Rezepte und der Buchaufbau - sehr schön und anschaulich und trifft das Thema less Kohlenhydrate sehr gut ... auf jeden Fall alltagstauglich, soviel steht schon mal fest, da die Rezepte einfach und leicht verständlich aufgebaut sind

Zuhause ist der Mann wie sollte es anders sein am Bodensee .. guckst du hier http://www.hotel-baader.de/ vielleicht kennt Dude ihn oder sein Hotel ... wer weiß ?