Zitat:
Zitat von sbechtel
Kokosnuss ist wohl der beste Selenlieferant  Also so falsch scheinen wir beide nicht zu liegen, wenn die QUellen halbwegs vertrauenswürdig sind.
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ich halte mich eher an diese quelle
http://nutritiondata.self.com/facts/...roducts/3107/2
...demnach haben kokosraspeln also nicht besonders viel selen. Als manganquelle sind sie aber wohl nicht schlecht.
