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triathlon-szene.de | Europas aktivstes Triathlon Forum - Einzelnen Beitrag anzeigen - Erfahrung mit vegetarischer Ernährung für Ausdauersportler?
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Alt 12.12.2011, 13:59   #7
pinkpoison
 
Beiträge: n/a
Lesenswertes Buch des Ultraläufers und Ironman-Pro's Brendan Brazier zu diesem Thema ("Thrive")

Was eine "Veganer-Leibspeise" angeht, gibts es allerdings aktuell keine guten Nachrichten: Eine US-Studie warnt vor schleichender Arsen-Vergiftung durch regelmäßigen Reiskonsum. Wen das interessiert, hier und hier gibts mehr Infos dazu.
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