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Zitat von niksfiadi
Ach ja. Die Leber verkauft ihr Glykogen nächtens an bedürftige Abnehmer, zBum einen verschlafenen Unterzucker abzupuffern oder um auf Dauer-Glykogen angewiesene Organe zu füttern (zB. Gehirn).
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Du hast recht. Es wird Nachts nur relativ am meisten Fett verbrannt, nicht ausschließlich.