[sbechtel]

Zitat von Joersch

Das klingt ja fast nach einer KH-Phobie

Ne, keine Sorge

Ich esse schon reichlich KH, aber in Form von Obst und Gemüse. Das Problem sehe ich - mittlerweile - eher beim Getreide (oder allgemein Stärke, wenn das Gewicht runter gehen soll) sowie raffiniertem Zucker (Fructose ist nicht besser als jeder andere Zucker, aber in der Frucht mit Wasser, Balaststoffen, Vitaminen und Co. sieht es eben wieder anders aus), was ja schon fast als Synonym von KH gilt. Die habe ich auf ein bisschen Müsli am morgen (Kombiniert mit Joghurt und Obst, keine 120g Schale) reduziert.

Die Energie führe ich jetzt mit etwas mehr Eiweiß aber vor allem über Fett zu und das kann ich einfach nur als äußerst positiv beschreiben: ich fühle mich fitter, weniger belastet, habe weniger Appetit, fühle mich satter, werde schlanker usw. usw.! Ich könnte stundenlang fortführen.

Und diese Erfahrung hat einfach meine Meinung gefestigt, und logischerweise vertrete ich sie deswegen auch