pinkpoison

Da hat der Arne absolut recht: Rund ums Training sind KH absolut sinnvoll, sofern sie primär aus Obst und Gemüse stammen und so die Nährstoffdichte pro Kalorie maximiert wird. Je weniger trainiert wird, desto bedachter sollte man aber mit KH umgehen.

Was ein Vegetarier isst, wenn er angeblich wenig KH aufnimmt, das möchte ich auch gerne wissen.

Abgesehen davon: "Vegetarier" ist ein extrem unscharfer Begriff. Die meisten sind erfahrungsgemäß sogenannte "Pudding-Vegetarier", die lediglich Fleisch und Fisch weglassen und sich statt dessen verstärkt mit Nudeln, Reis, Süßigkeiten, Milchprodukten (zb Nudeln mit Sahnesoßen) und ähnlichem Junk ihre Gesundheit versauen.