mein "einfach-schnell-lecker"
Polenta kochen - ich nehme denjenigen der in wenigen Minuten gut ist

, gut würzen, etwas geriebenen Käse rein. Wenn Du magst könnens auch ein paar Schinken/Speck-Würfelchen sein die Du leicht anbratest und ebenfalls vermischt.
Paprikas/Peperoni oben Deckel abschneiden, aushöhlen, Polenta einfüllen, oben nochmals nochmals etwas Käse drauf und ab in den Ofen. dort überbacken - fertig
schmeckt, gesund (sofern Du nicht allzuviel Käse rein tust) , macht satt