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triathlon-szene.de | Europas aktivstes Triathlon Forum - Einzelnen Beitrag anzeigen - Raw Paleo for Athletes – Teil 1: Vom Sinn und Unsinn des Kochens
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Alt 17.03.2011, 18:49   #48
trina
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Registriert seit: 02.11.2006
Beiträge: 1.351
Zitat:
Zitat von pinkpoison Beitrag anzeigen
Rosenkohl schmeckt (wie alle anderen Kohlsorten) roh ausgezeichnet. Auch Gemüse wie Spinat, Rote Beete oder Spargel schmecken roh prima - meiner Meinung nach sogar deutlich aromatischer als in der üblichen gekochten Standardvariante.
Wenn ich koche teste ich das meiste im Rohzustand. Aber Rosenkohl ist mir dann doch gekocht sehr viel lieber! Aber jedem das Seine!
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