[Vegatu]

Dr. Stanley Bass ist ein 91 Jahre alter Doktor aus New York und beschäftigt sich seit 1950 mit ernährungswissenschaftlichen Themen und hat nach eigener Aussage über 1000 Fastenkuren hinter sich und nebenbei alle Ernährungsformen fremd- und selbstgetestet.
http://drbass.com/index.html(englisch)


Für ihn ist das regelmässige Wasserfasten (allerdings maximal 10 Tage lang) fester Bestandteil seines Lebens und er erfreut sich bester Gesundheit.
Ich halte ihn für sehr kompetent und habe schon vieles in meine eigene Ernährung integrieren können.



Ein kurzes Interview (englisch)
http://www.youtube.com/watch?v=tGHuI...eature=related
(Sieht irgendwie lustig aus der Gute, erinnert mich an Bricktop, den Bösewicht aus Snatch )