[HeinB]

Zitat von Tri2Be

Mir ist es wichtig, dass mein Essen schnell und unkompliziert zubereitet ist. Welche Gemüsesorten bieten sich da an? Was ist von Rohverzehr zu halten. (z.B. Karotten)
Welche Obstsorten sind besonders wertvoll?

Gemüse nach Saison ist nie verkehrt, alle Obstsorten sind "wertvoll". Grundsätzlich gilt: Die Abwechslung machts.

Es gibt für mich auch nichts was in der Zubereitung einfacher ist als Obst. Apfel waschen, Banane schälen, voila.