Zitat:
Zitat von tridinski
das bestimmt, aber ob der menschliche Körper parallel zum Glucosetransport einen weiteren Mechanismus zum Fructosetransport hat, duerfte bei allen Menschen erstmal gleich sein.
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M.W. gibt es Menschen, die Fructose nicht verarbeiten können.
Soweit ich weiß fehlt denen ein Enyzm im Verdauungstrakt um Fructose umwandeln zu können (in Glucose?). Wenn es in Glucose umgewandelt wird, stellt sich mir die Frage, worin der separate Mechanismus besteht. Vielleich kann einer der Ernährungsexperten mich erhellen.
Werner