[Dieda]

Zitat von Klugschnacker

Ich habe keinen Mixer und benutze für den Ingwer eine Küchenreibe. Es entsteht eine Ingwermatsche die viele holzige Fasern enthält – als hätte man eine alte Perücke oder eine Fußmatte untergequirlt. DAS finde ich hart.

Grüße,
Arne

Gerade Probemischung getrunken. Ich habe einen Mixer, habe den Ingwer kleingeschnitten und musste dann doch noch gut kauen.
Sonst fand ich es nicht schlimm. Habe allerdings "nur" 1TL Chillipulver reingetan. Wie ist das mit den Schoten? Nimmt man die extra, oder werden die reingeschnitten..?