mauna_kea

wenns ums eiweiss geht ist quark besser, da mehr drin ist.
quark ist quasi ein yoghurt mit weniger flüssigkeit und sollte als basisnahrung verzehrt werden (wenn man keine probleme damit hat) um den körper gleichmäßig mit eiweiss zu versorgen. am besten morgens und abends ne portion.

in yoghurt sind die eiweisse der molke und das kalzium noch drin. schadet also auch nicht ;-)
logisch, dass ich naturyoghurt meine und nicht die chemiepampe.