[cabby]

Früher dachte ich auch so. Hole mir ganze Bohnen und mahle sie in einer Handmühle schön grob. Dann wird die gute alte French Press genommen, und fertig ist ein Kaffee und keine Plörre, die mal kurz durch die Maschine gejagt wurde.
Zum dem Thema Essig: Kenne es von verrauchten Autos. Dort wurde der Tipp gegeben, eine Schale Essig über Nacht in das Auto zu stellen. Der Essiggeruch verfliegt dann schnell. Anschließend den Kaffee in den Aschenbecher schütten.
Viel Erfolg
cabby