pinkpoison

Welche Rolle spielen Getreide (Brot, Nudel, Reis, Kuchen,...) und Zucker in Deiner alltäglichen Nahrung? Würdest Du sagen, dass Du Dich kohlenhydratlastig ernährst und eher versuchst Fett zu vermeiden/zu reduzieren?

Der von Drullse vermutete Unterzucker wäre ein Ansatzpunkt - sollte das kohelnhydratbedingt der Fall sein ("Insulinachterbahn"), dann könnte das auf die richtige Spur führen.

Wenn Du zum Doc gehst, sprich ihn mal auf das Thema "Insulinresistenz" an. Vielleicht bittest Du ihn, einen Test diesbezüglich mit Dir zu machen. Sollte der positiv ausfallen, dann wäre das ein weiteres klares Indiz dafür, dass die Paleo-Ernährung etwas für Dich bringen könnte.