[DeRosa_ITA]

Zitat von oliver#141

Hefeflocken?

welche nüsse denn nun, wenn erdnüsse, kürbiskerne, mandeln und cashews nicht geeignet sind?

ad Hefeflocken: http://www.erntesegen.de/hefeprodukte_hefeflocken.html
gibt aber auch noch andere, welche fast gar keine Kohlenhydrate haben...

ad Nüsse:
in der Tat ist es leider so, dass die allermeisten Nüsse ein sehr, sehr, sehr, sehr und nochmals sehr schlechtes omega-3-6 Verhältnis aufweisen... wenn man auch noch so sehr auf genügende n-3 Zufuhr achtet, kann man sich hierdurch alles zunichte machen!!!
hier möchte ich euch eine sehr gute deutschsprachige Seite ans Herz legen bezüglich Nährwerte:
http://www.ernaehrung.de/lebensmittel/
Hier sind alle Lebensmittel bis ins kleinste Detail bis in jede wichtige Fettsäure aufgeschlüsselt, viel Spaß!

edith: kiwiöl hätte auch eine gute ratio, aber i glaub das kann sich unter uns wohl keiner leisten :-)