[feder]

hier hat es div. an Software (Lebensmittel-, Ernährungsanalyse etc):

https://www.uni-hohenheim.de/wwwin14...uebersicht.htm

sehr interessant sind die Lebensmittellisten hinsichtlich best. Inhaltsstoffe, sei es ein Mineralstoff oder eine best. Aminosäure, Fettprofile etc