[Thorsten]

Bau dir statt der Federgabel eine starre rein, das spart schon mindestens ein kg und bringt dich aus der Hollandradposition in eine sportlichere Position. Ansonsten habe ich meinen "echten" Crosser auf geraden Lenker mit hydraulischen Scheibenbremsen umgebaut (vorher mechanische Scheibenbremsen mit Rennlenker). Und das fährt sich richtig geil mit einer netten Überhöhung! Und meine Reifen sind auch 35 mm breit, wie in deiner verlinkten Spec auch angegeben. Schmaler muss nicht sein.

Beleuchtung/Nabendynamo-Vorderrad und Gepäckträger musst du dir noch wegdenken.