[TriVet]

Zitat von mauna_kea

@trivet
ich hinterfrage das nicht so sehr. für mich steht ein fest:
obst und gemüse werden meine grundnahrungsmittel.
fisch und fleisch, milchprodukte wenig, kein brot,reis etc.
sünden ja, aber dosiert.
das hat auch nicht unbedingt was mit dem buch zu tun.
ähnliches hatte ich eh vor, brauchte aber den auslöser

Ich glaube, dass die Idee des Buches sehr gut ist sind wir uns einig, auch wenn vieles für uns nicht sooo zutrifft, seien es die v.a. amerikanischen Ernährungsgewohnheiten, sei es der Bewegungsmangel, einhergehend mit deutlichem(!, nicht meine paar Kilo) Übergewicht.

Zucker-Softdrinks und Limonaden trinke ich sowieso schon sehr wenig bis gar nicht, auch keine light, zero oder isoplörre. dafür apfeldirektsaft. Hautsächlich Wasser. Ab und zu Alkohol.
Salat esse ich idR gerne, v.a. grünen Blattsalat, aber auch andere.
Auch Obst esse ich gerne, wenn auch viel zu wenig bisher.
Mein Hauptproblem ist Gemüse, was mir -bis auf paar Ausnahmen (Spinat, Sauer- u. Rotkraut) nicht nur nicht schmeckt, sondern teilweise tatsächlich einen unwillkürlichen Brechreiz hervorruft; war schon als Kleinkind so. Leider. Denn natürlich WEISS ich, dass mir das Gemüse gut tut. Aber ich esse es eben nur aus "Pflichtbewußtsein", nicht weil es mir schmeckt.
Und nein, es ist keine Frage der Zubereitung; ich bin immer wieder mal guten Willens und probiere aufs Neue, ob ich nicht doch Geschmack daran finde.

Aber man soll ja nie aufhören, dazu zu lernen....