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so...um ma auf das eigentliche thema zu kommen.
ich mach ma den anfang mit dem thema anschneiden auch wenn ich das buch selbst noch nich gelesen hab, daher auch gleich ma ne frage an manua.
du schreibst du willst dir das brot-essen abgewöhnen.
wieso?
Brot isst der mensch doch schon seit jahrhunderten/jahrtausenden. Sind die Zutaten zu "modern" oder liegts am brot selbst?
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