Cyclocrossrad ist die eierlegende Wollmilchsau.
Sogenannte
MiniV-Breaks sind die Lösung.
Wobei ich eigentlich mechanische Scheibenbremsen bevorzugen würde. Gibt es z. B. bei HaiBike oder Rotwild.
Oder Du baust Dir ein Titanrad auf, die schweißen Dir alle Halterungen ans Rad die Du Dir wünscht. z. B. Kocmo etc. ist etwas teuerer, aber eine Investition für die Ewigkeit.