[Helmut S]

Zitat von su.pa

Sind MONs nicht die mit Slow-Carb und Fast-Carb? Da hab ich neulich ein Youtube-Video von Schmidt-Wendling gesehen, wo er die Begründung dafür zerlegt und dass es völlig unnütz sei.

Ich nehme das Low/Fast Carb von Mon nicht. Ich kenne auch das YT Video von MSW nicht. Unabhängig von MSW oder MoN:

Ich nehme aber auch Isomaltulose (das ist das Zeug aus den Slowcarbs). Der GI ist halt deutlich(!) geringer und für die Zahngesundheit ist es besser als das Malto basierte Zeugs dauernd.

M.E. sollte man diese Punkte nicht ausser acht lassen.