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Der folgende Link stellt einen sehr allgemeinen Konsens für die gesunde Ernährung dar, Vollwertig essen und trinken hält gesund, fördert Leistung und Wohlbefinden. Wie sich das umsetzen lässt, hat die Deutsche Gesellschaft für Ernährung auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse in 10 Regeln formuliert., ist aber möglicherweise bei manchen Punkten wie alles in dem Bereich nicht frei von Beeinflussung durch Nahrungslobbyisten.