[DocTom]

Zitat von Acula

...
Auf die Gefahr hin mich unbeliebt zu machen, muss ich aber sagen, dass ich von Ernährungsdocs relativ wenig halte.
...
(hier sollte man sich bewusst machen, dass Dr. Riedl von den Ernährungsdocs ein genereller Verfechter der Low Carb Ernährung ist und eigentlich jede Krankheit so behandelt ).

...
Wer den 10 Regeln der DGE folgt, erreicht im Normalfall ein gutes Gleichgewicht was den Entzündungsstoffwechsel angeht. Hülsenfrüchte und Nüsse sieht man als Ernährungswissenschaftler natürlich auch gerne im Speiseplan.
...

cOOL so halten wir das auch, nach Möglichkeit nach den DGE Regeln.
WEnn jemand irgendwo etwas einseitig empfiehlt, solltest Du weiter darauf hinweisen. Ich verstehe das voll.
Wie ginge ich als Sportler auch mit LowCarb am besten um?
Da bleiben wir lieber bei Mischkost nach Lust und LAune, denn Kochen und Essen soll ja auch noch Spaß machen.
Grüße und für Deinen ausführlichen Beitrag
Thomas